Menukaart
Antipasti
Antipasti 'il Tartufo'
€ 17,85(voor 2 personen)Bruschetta misto
€ 8,35Gegrilde bruschetta's; vlees, vis en vegetarischCarpaccio
€ 11,95Carpaccio van runderlende met rucola, pijnboompitjes, kappertjes en parmezaan. (Er is keuze uit balsamicodressing, basillicum pesto of truffelsaus als topping)Vitello tonnato 'il Tartufo'
€ 13,35Dungesneden kalfsmuis met tonijnsaus en truffelmayonaiseSalumi
€ 9,95Plankje met verschillende soorten Italiaanse vleeswaren
Insalate
Insalate caprese
€ 9,45Salade van buffelmozzarella, tomaten en basilicum'Il Tartufo'
€ 9,85Salade van rucola, peer, sinaasappel en gorgonzolaBeef tagliata
€ 13,35Salade van rucola, cherry-tomaat, parmezaan, pijnboompitten en getrancheerde entrecote
Zuppe
Zuppa di 'il Tartufo
€ 8,25Romige truffelsoepZuppa di pomodoro
€ 7,15Toscaanse tomatensoep
Primi e Paste
Salmone
Picollo € 11,35
Grande € 15,85Pasta in roomsaus met gerookte zalm en spinazieCarbonara
Picollo € 10,45
Grande € 14,95Pasta in roomsaus met pancetta, rozemarijn en parmezaanse kaasFrutti di mare
Picollo € 11,35
Grande € 15,75Pasta in tomatensaus met verschillende vissoorten uit de zee, oregano en kappertjesPasta con salami ventricina picante
Picollo € 10,35
Grande € 14,35Pasta met tomatensaus met pittige salami uit de streek Umbrië, rode pepers, knoflook en olijvenProsciutto arido è pesto genovese
Picollo € 11,35
Grande € 15,55Pasta met rauwe ham, pijnboompitten en een saus van pesto op basis van basilicumPasta con Bistecca
Picollo € 11,35
Grande € 15,85Pasta in tomatensaus met biefstukpunten, champignons, rode peper, knoflook en oreganoGorgonzola Noci
Picollo € 11,35
Grande € 15,85Risotto met verschillende champignons, parmezaan en boterRisotto ai funghi
Picollo € 10,35
Grande € 13,75Risotto met verschillende champignons, parmezaan en boterPanzerotti ricotta spinaci è pollo
Picollo € 11,85
Grande € 15,75Gevulde pasta met ricotta en spinazie in een roomsaus met kip en basilicum pestoTortelloni con porcini
Picollo € 11,35
Grande € 15,75Gevulde pasta met eekhoorntjesbroodRaviolo Piemontese
Picollo € 11,35
Grande € 15,75Gevulde pasta met stoofvlees in pittige bolognesesausLasagne bolognese
15,00
Secondi
Tournedos alla rossini
€ 27,95Mals stuk ossenhaas van de grill met truffelsausBistecca
€ 24,95Entrecote (200 gram) van de grill met gorgonzola- of bospaddenstoelensausFiletto di maiale marinato con prosciutto
€ 21,95Varkenshaas van de grill met prosciutto uit de oven met eekhoorntjesbroodsausOssobuco d vitelle è risotto
€ 23,95Gestoofde kalfsschenkel in tomatensaus met risottoPollo e pesto
€ 19,95Kippendij van de grill met basilicumpesto, knapperige prosciutto en zoete cherry tomaatjesCarne e pesce
€ 22,95Combinatie van vlees en visFiletto di salmone
€ 23,95Verse zalmfiletMerluzzo al avocado è gamberi
€ 23,95Kabeljauw met avocado, basilicum en garnalen
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met aadappeltjes en onze huissalade
Op ontdekkingsreis door de Italiaanse keuken
Degustazione di pasta
€ 16,95 p.p.Combinatie van pasta's (vanaf 2 personen)Degustazione di paste è pizza
€ 17,95 p.p.Combinatie van pizza en pasta (vanaf 2 personen)3-gangen verrassingsmenu
€ 35,254-gangen verrassingsmenu
€ 39,95
Pizza Bianchi
zonder tomatensaus
Bufalina
€ 11,95Buffelmozzarella, rucola, verse tomaatjes, parmezaan en olijfolieZola e Pere
€ 11,45Mozzarella, gorgonzola, verse peer en walnootTartufo
€ 12,95Truffelsaus, gekookte ham, champignons, mozzarella, parmezaan en rucolaQuattro Formaggio
€ 11,85Mozzarella, gorgonzola, ricotta, grana padanoTartufo Picante
€ 12,95Truffelsaus, pittige salami, ui, mozzarella, parmezaan en rucoladi Sole
€ 10,95Basilicum pesto, mozzarella, tomaatjes, pijnboompitten en parmezaan
Pizza Rosso
met tomatensaus
Margherita
€ 7,95Tomaat, mozzarella, basilicum en olijfolieVerdure Grigliate
€ 10,95Tomaat, mozzarella, gegrilde groenten en pestoProsciutto
€ 13,00Tomaat, mozzarella, prosciutto crudo, rucolaFunghi
€ 9,95Tomaat, mozzarella, parmezaan, ham, champignonFrutti di mare
€ 13,75Tomaat, mozzarella, zeevruchten, oregano, kappertjesTonno
€ 10,95Tomaat, mozzarella, tonijn, kappertjes, oreganoSalmone
€ 13,95Tomaat, mozzarella, zalm, spinazieSalumi
€ 13,75Tomaat, mozzarella, parmezaan, italiaanse vleeswaren van het mes en truffelsausCarpaccio
€ 14,75Tomaat, mozzarella, carpaccio, pijnboompitten, rucolaSiciliana
€ 9,65Tomaat, mozzarella, ansjovis, kappertjes, oreganoSalami Picante
€ 11,45Tomaat, mozzarella, pittige salmiCampagnola
€ 12,55Tomaat, mozzarella, salami, champignons, ui, paprika
Voor de bambino's
Pasta bambino
€ 5,50Pasta in bolognese- of tomatensausPizza bambinno
€ 5,50Kleine pizza margherita met keuze uit ham of salami